传统的蔬菜种植会由于天气和季节的变化而受到限制，有机大棚蔬菜内可人工操作，防雨、防风、防冻，并诃安装配套微喷滴灌、微耕设施,生产不受天气限制,降低劳动强度。大棚种植技术摆脱了传统农业种植过程中出现的季节性，并使得蔬菜的栽培种类更加多样化。特别是我国的东部和北部地区，气候条件恶劣，冬天由于极端低温无法种植任何作物。但随着大棚种植技术的出现，大量的蔬菜可以利用大棚种植，其不仅大幅提升了农民的收益，同时也为当地的消费者提供了更加优质的生活。再加上大棚内部属于封闭环境，十分方便进行人工环境调整，因此对于蔬菜质量控制具有十分突出的作用。另外，随着科学技术的日渐进步，将土壤调整技术与科学种植手段相结合，能够让大棚蔬菜种植技术成为高产的种植技术。

1、安全卫生：有机大棚蔬菜蔬菜覆盖有机大棚蔬菜膜，使有机大棚蔬菜蔬菜与外界隔离,可减少有机大棚蔬菜外病虫 害对棚内蔬菜的侵害,有效控制病虫害的传播,从而减少蔬菜的***使用次数,更有利于实现蔬菜无公害生产。因此有机大棚蔬菜种植比田间蔬菜更安全卫生。

2、节省：有机大棚蔬菜蔬菜有有机大棚蔬菜膜的保护，受雨水的影响较小，肥料不易流失；同时，有机大棚蔬菜薄膜不透水，棚内水分不易蒸发，利于保持有机大棚蔬菜内土壤的含水量。田间栽培没有附属设施的保护，肥料易被雨水冲走流失，水分蒸发比有机大棚蔬菜快。所以在肥水管理上，有机大棚蔬菜种植比田园蔬菜节水节肥，可以降低生产成。

3、适栽品种多：有机大棚蔬菜蔬菜可选择的蔬菜品种比田园蔬菜品种多。一般田园能种植的蔬菜品种，有机大棚蔬菜都能种植。而有机大棚蔬菜能种植的蔬菜，田间不一定能正常生长。

4、提高产量：有机大棚蔬菜膜具有保湿的作用，并且膜内湿度还可以调节，所以对环境的敏感度小于田园蔬菜，受环境的影响也小于田间蔬菜，可常年种植蔬菜，四季都能生产丰收。而田间蔬菜的生长仅靠自然界直接提供的光温热资源，,蔬菜的种植受四季气候变化的影响较大，过去，季瓜果短缺的原因也在于此。因此，有机大棚蔬菜种植可以提高农作物复种指数,增加单位面积土地农作物的产量，从而大幅度提高蔬菜产量。一般有机大棚蔬菜栽培比田间栽培可多种1***2季蔬菜。

5、生产效益高：蔬菜只有达到一定的积温才能成熟，有机大棚蔬菜具有保温的作用，缩短了有机大棚蔬菜蔬菜的生育期，可以使蔬菜提早成熟提前上市，从而提高蔬菜价格，增加菜农收入，一般亩增经济效益50%以上。

6、生产操作方便：有机大棚蔬菜内可人工操作，防雨、防风、防冻，并诃安装配套微喷滴灌、微耕设施,生产不受天气限制,降低劳动强度。

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