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  • 基围虾如何分雌雄?

    亿网联播 2021-08-04 10:29 5100

    导读】很多人都喜欢买基围虾,毕竟其口感鲜美,营养价值也比较高。

    很多人都喜欢买基围虾,毕竟其口感鲜美,营养价值也比较高。

    基围虾如何分雌雄?

    一、基围虾苗哪里有卖

    基围虾苗在一些大型养殖场都有卖。

    二、基围虾如何分雌雄?

    1、对于雌雄虾的判断,首先是看头部,头部弧线较大,头部前缘的角较短的为雌虾,头部弧度较小头部前缘的角较长的为雄虾。

    2、看腹甲,由于雌虾要抱卵所以需要腹部有较大空间,因此雌虾腹甲也较宽,由于雄虾没有产卵需要所以腹甲较窄。

    3、看活跃程度,由于母虾身上会散发一种气味而公虾闻到后需要主动找母虾交配,因此会不停地游动,至此活跃程度较高的伟雄性,而相反活跃程度较低的为雌性。

    4、看触须,雄虾的触须较长,雌虾的触须较短。

    基围虾如何分雌雄?

    三、基围虾怎么做比较好吃?

    1、白灼基围虾

    食材用料:基围虾500克,姜6片黄酒,黄酒1小勺,蒜3瓣,香油适量,海鲜酱油适量。

    做法:

    (1)虾先用淡盐水浸泡十分钟,在用凉水冲洗干净。

    (2)用剪刀剪去长须,再把姜切成片,锅中加少许油烧热,放入姜片炸一下。

    (3)倒入一碗水烧开,并加1小勺黄酒。

    (4)倒入虾煮熟关火,将虾捞出待凉。

    (5)这个时间将蒜剁碎,加适量的海鲜酱油和香油调成酱汁。

    (6)把凉了的虾漂亮的摆在盘中,蘸着酱汁吃美味***了。

    2、干锅基围虾

    食材用料:基围虾300g,青椒20g,蒜苗10g,胡萝卜15g,蒜2瓣,姜3片,豆瓣酱半勺,盐和糖适量,料酒适量。

    做法:

    (1)准备食材,虾去头洗净,把配菜洗净切片切段备好。

    (2)锅置火上烧开水,把虾汆烫一下捞出沥干水分。

    (3)接着也把土豆片,胡萝卜片汆烫一下。

    (4)热锅上油,爆香姜蒜,再加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。

    (5)把汆烫过的胡萝卜土豆片下锅翻炒,加入青椒炒至断生。

    (6)加入基围虾翻炒片刻,加入适量料酒,盐和白糖。

    (7)最后加入蒜苗段炒至变色即可出锅食用。

    基围虾如何分雌雄?

    好啦,以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了,基围虾苗在一些大型养殖场或者网店上都有卖,具体各位可看情况来进行购买。


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